1、白熊（VEDTTE） - 这瓶精酿

VEDTTE 白熊（杜威集团旗下极地动物系列）

风格	比利时小麦（IPA）
酒精度	4.7
特点：加入一定比例小麦使泡沫更佳稳定细腻，加入芫荽籽，橙皮等辅料增加风味。
入杯：按照酒厂要求，前三分之二斜贴杯壁倒，留低根晃动瓶身使酵母回旋与酒液融合后倒入杯中，因为瓶内二发不过滤酵母酒体略混浊。
闻香：橙皮带来橙子香精的甜味和一点芫荽香料带来的刺激辛辣，还有一些柠檬的新鲜清香。
泡沫：加入小麦的原因泡沫浓密且消散的慢。
入口：沙口感偏高，首先是水果辅料带来的香甜酸冽，紧接着香料带来胡椒般刺激辛辣在舌面与上鄂回旋平衡之前的香甜，中段麦芽甜味参与其中作为骨架支撑所有纷繁复杂的香气味道，收口并不出现酒花苦，整体由香料味道与柠檬类酸味，小麦焦香来代替酒花苦味平衡酒体，收口不干略带juicy的感觉。
总结：是一款适合夏日佐餐畅饮的啤酒，酒体带来的香甜与香料味道可以更好的激发衬托食物味道。

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