名称 | 进口嘉士伯皮尔森/Carlsberg Danishi Pilsner |
品牌 | 嘉士伯/Carlsberg |
风格: | 皮尔森/Pilsner |
产地: | 丹麦/Denmark |
酒精度: | 3.8%vol |
原麦汁浓度: | 8.5°P |
酒体:金色酒体,通彻透明,泡沫少且迅速散尽,留下零星少许挂壁。 | |
香气:讲究麦芽与酒花带来的香气之间的平衡,有一定的辛香和烤面包香气,苦味突出但不刺激。德式皮尔森(Pils)常带有清淡的蜂蜜香,采用德式酒花和更硬的水质,可能还会带有一点硫味。 | |
入口:酒体轻薄,沙口感适中,入口甘甜清爽,几乎没有苦味,水感和大米味很明显。 | |
整体口感:嘉士伯在拉格中算是比较优秀的啤酒,口感清爽,味道平衡,酒花味较淡,没有杂味。 | |
总结:嘉士伯(Carlsberg)是世界第四大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根,同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集团主要业务为啤酒和软饮料的生产与销售,在43个国家和地区有67个酿酒厂,产品销往100多个国家和地区。 |
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