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| 名称： | Dream Brewing NO WORK 996 Triple Kiwi Fruit Gose |
| 品牌： | 梦想酿造／Dream Brewing |
| 风格： | 古斯／Gose |
| 产地： | 中国／China |
| 酒精度： | 3.0%vol |
| 原麦汁浓度： | 12.5°P |
| 外观：暗沉的黄色酒液，泡沫少，消散快，有少量的果泥挂杯。 | |
| 香气：闻香很明显的麦芽香气，猕猴桃果泥的香味，乳酸菌饮料的酸甜气味 | |
| 口感：入口主要是麦香、猕猴桃、青苹果、芒果和花香味，香味浓郁富有层次。中段则是青草、乳酸、海盐和野菌味，比较符合这个风格。尾段收口干净回甘明显。 | |
| 整体感受：总的来说酸甜平衡不突兀，而且酒标也设计的简约而不简单，但是这个酸味不是单纯的水果带来的酸味，而更像是猕猴桃的酸和玫瑰盐的咸达成的一个微妙的平衡，这个味道不是我喜欢的味道，所以我只能说一般，但是酒精度低，很适合做成日常口粮酒，价格也不算高，单价20多，酒吧也就卖50上下，基本可以说很出色了。 | |
| 总结：作为对面纱三倍水果古斯的致敬，我们推出了NO WORK 996猕猴桃三倍古斯，延续博森莓酸IPA的酿造经验，带来又一场果泥盛宴。 这款猕猴桃三倍古斯，精选新西兰黄金猕猴桃，手工削皮、新鲜榨汁、超量投放，层层果泥，一本满足。 经过数次调试，选择了甜度更低的酿造方案，与现在流行的甜腻果泥风不同，这款更强调易饮，与厚重果泥达成微妙平衡，口感融合了鲜榨果汁和古斯的特点，带有猕猴桃和青瓜独有的夏日清新，又有山楂和乳酸菌饮料的明亮酸度，可以连着喝都不腻。 |
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