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| 名称 | 凛冬将至小麦博克／Winter's Coming Weizenbock |
| 品牌 | 牛啤堂／Nbeer |
| 风格： | 小麦博克／Weizenbock |
| 产地： | 中国／China |
| 酒精度： | 6.8%vol |
| 原麦汁浓度： | 17.5°P |
| 酒体：酒体深琥珀色，泡面较少，消散快，气泡感较低，酒体饱满。 | |
| 香气：高酒精浓度版本的德式小麦啤酒，酵母产生的香蕉酯香会更加浓郁甚至带有奶油、香草的味道，麦芽味道也因此而提升。 | |
| 入口：恰到好处的醇厚麦香以及点缀其中的焦糖，淡淡的沙口感，收口有浅浅的酸，咽下后还有持久的麦香。 | |
| 口感：牛啤堂凛冬将至博克小麦的一款双料小麦啤，浓郁焦糖麦芽味，平衡的苦度、发甜而微酸的口感及清淡大料香。 | |
| 总结：国内酒厂牛啤堂扛鼎之作，卖相、味道都能称作可圈可点。接近棕红色的酒体入口偏甜腻，但味道复杂感和层次感都有，算是小麦啤酒升了一个级别。凛冬将至，来上这么一罐暖暖身子，挺幸福。 | |
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