青岛纯生啤酒好还是珠江纯生啤酒好，哪个营养高？

一、青岛纯生啤酒好还是珠江纯生啤酒好，哪个营养高？

啤酒一般分为生啤和熟啤。纯生就是生啤，它的制作工艺不经过高温杀毒，口感非常清爽可口，同时保质期也相对短，一般3-6个月。熟啤酒经过高温杀毒，所以保存时间更加长，一般是9个月到一年，口感相对来说没纯生好。现在青岛、珠江都有纯生啤酒，可以品尝一下。

二、青岛纯生啤酒是属于生啤酒还是熟啤酒？

青岛纯生啤酒属于生啤酒。生啤是指不经过传统的高温杀菌和二次发酵的啤酒，一般来说这类啤酒都是就地销售，保质期比较短。

熟啤指的是用巴氏灭菌法处理过的啤酒，稳定性比较好可以长期存放。

而青岛纯生是经过了进一步加工处理的啤酒，采用了极其严格的过滤，将啤酒中的各种杂质和酵母移除，但保留了小分子蛋白质、酯类和风味，大大延长了啤酒的保存时间。

三、青岛纯生啤酒是生啤酒吗？

当然是生啤酒，熟啤酒是指经过60摄氏度巴氏杀菌的啤酒，口感新鲜度不如纯生，由于青岛纯生是以膜过滤方法滤出杂菌，不经巴氏杀菌，所以叫纯生啤酒

四、青岛啤酒和纯生啤酒哪个好？

都不错,纯生相对来说更好一点。青岛纯生麦芽度8度左右,酒精度3.8度左右。虽然度数比青岛二厂和青岛经典1903低,但是价格却比这两种略贵。适合喜欢清谈口味的人群。

青岛鲜啤是未经发酵的散装啤酒,酒精度数比青岛纯生略高,适合炎炎夏日。但是鲜啤的有后劲,容易醉。

五、青岛纯生啤酒口感？

青岛纯生啤酒酒精度数低口感清淡。

六、青岛经典啤酒和纯生啤酒哪个好？

青岛纯生啤酒好喝，夏天喝了很凉快

七、燕京纯生啤酒好还是特制啤酒好？

10°P燕京纯生啤酒好喝。

它选用天然矿泉水、上等麦芽，采用先进纯生工艺和技术，0.45微米膜过滤，保留啤酒的新鲜口感和营养，使燕京纯生啤酒的色感、口感、质感没有缺憾，更纯更爽更新鲜的感觉让你无限陶醉。

燕京纯生啤酒是当今先进酿造技术之成果，口感更新鲜，口味更纯正，营养更丰富，是啤酒家族中的精品。

八、青岛纯生啤酒的特点？

青岛纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上,其特点体现在纯和生这两个字上。

纯是指啤酒是麦汁接入酵母发酵而来,一般的啤酒生产容易污染杂菌,影响啤酒品质。

生是指发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母,普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质,须对灌装后的酒进行巴氏处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质,并对新鲜口感造成损害,破坏原有的啤酒香味,产生不愉快的老化味。青岛纯生啤酒的生产不经高温,保持了原有的新鲜口味。一道工序进行严格的无菌灌装,避免了二次污染。

因为采用采用了十分先进的生产工艺,因此青岛纯生啤酒便具备了四大特点,一是口感更新鲜,二是口味更纯正,三是稳定性更高,四是营养价值更高。

九、青岛纯生啤酒的颜色？

我的回答是，青岛纯生啤酒的颜色和一般啤酒的颜色不同，新鲜的青岛纯生啤酒颜色呈较浅的茶黄色，比较晶莹剔透，透光度较高。

青岛纯生啤酒因为在制作工艺上，比原浆和鲜啤多一层过滤程序，因此，最终成品的啤酒颜色较为清澈，是所有啤酒当中颜色最透光的一种，有点像清茶茶汤的颜色，比较容易分辨

十、青岛纯生啤酒的材料？

青岛纯生啤酒原料

麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;

大米:以国内良好的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;

酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;

水:酿造用水;

酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母;

青岛纯生啤酒酿造工艺

采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内良好的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。