粉丝制作原料配比？

一、粉丝制作原料配比？

土豆（红薯、木薯）淀粉50-80斤、玉米（或小麦）淀粉20-50斤、筋力源0.6斤、水50斤 。 工艺：将筋力源与全部淀粉混匀。取5斤淀粉用凉水调糊，加开水10斤打芡。将打好的热芡糊与其它淀粉和匀，再加35斤温水和成粉团，静止15-20分钟。降温至25度放入漏粉机，将粉条漏入开水锅内煮熟，粉条飘上来以后马上捞入凉水降温。然后，熟化阴干8-12小时或冷冻、浸泡、搓开、沥干或晒干、包装。制作方法：1.选好署块：以旱薯、个大、阳坡沙壤土地的红薯出粉率高。 2.制取粉浆：将洗净的薯块磨成粉浆，再将粉浆加清水边搅拌边过滤，沉淀12小时后，将上层的浆水倒出，然后加入清水(100千克红薯约加100千克清水)，充分搅拌，并用细筛过滤二次，沉淀后除去清水，再装入布袋滴干水分后，取出湿淀粉切成小块晾晒。 3.和面：将干淀粉用热水调成糊状，再用沸水边冲边搅拌。约18分钟，粉糊呈透明均匀状，易于出丝时即为粉茨。在粉茨内先加0.5％的明矾，再与湿淀粉混合，搅揉成无疙瘩、不粘手、能拉丝、均匀细腻的软面团。 4.漏粉：把调好的面团放入漏勺中(漏眼直径为1毫米，架在距水锅水面约40厘米处)，然后均匀拍打面团，使之成条状从漏勺中徐徐入水锅，遇到热凝固即成粉丝。水开但不沸腾(水温保持在97℃左右)，以保证粉丝不易折断。 5.冷却：用干净竹竿挑起锅中浮起的粉丝，放入冷水中冷却，冷却后的粉丝用竹竿绕成捆，放入酸浆中浸3～4分钟，捞起凉透，再用清水漂过，防止粉丝互相粘连。 6.干燥：浸过水的粉丝即可挂在竹竿上，均匀干燥，干燥后的成品即可包装待销。红薯自动上料洗薯机.红薯磨浆机.粉离机，多层过虑，采用螺旋积压分离、红薯渣基本不含水份，淀粉提取率高。

二、玻璃怎样制作，原料配比？

你好

玻璃主要成份是石英砂， 其制造过程是石英砂配合其他化学原料在高温（摄氏1300度）烧制后冷却而成的结晶体，具有质硬、抗磨损，高透光率及抗腐特性，其广泛用途已有悠久历史。

玻璃有很多的种类，不同的种类不同的用途成分也不一样。

现时制造玻璃之技术一日千里，其用途日益增加，由钟表、器皿、门窗、灯饰以及高科技如电子部件及太空科技等，都不可缺少玻璃。 我们日常接触最多的莫如「平板玻璃」，厚的用于门窗，薄的用于钟表及医学化验用途上，其制造方法是将溶炉中的玻璃溶浆用水平或牵引方法（又称浮法）及用垂直式牵引方法制成。溶浆经牵引出溶炉后亦同时作有系统的冷却，冷却完成后便成「平板玻璃」，平板玻璃的厚度主要决定于牵引时的速度，牵引速度越快，可制造出的厚度越薄。 普通的平板玻璃虽然从正面看似光亮通透，但从侧面近边缘之处看是略带青色，因玻璃颜色深浅取决于制造玻璃之主要原料-石英砂的纯净度及含铁量之多寡。 通常钟表业所选用的薄玻璃较优质，但价值较贵，其主要分别在于所用石英砂原料较优，含铁量甚低（一般在万分之三以下）

三、制作啤酒的原料是什么？

啤酒的基本原料分别是麦芽、啤酒花、水和酵母。

1. 麦芽：是啤酒的主要原料，是由大麦经过发芽、烘干等加工工艺制成的。麦芽中含有大量的淀粉酶，能够将麦芽中的淀粉转化为糖分。

2. 啤酒花：是啤酒的苦味来源，同时也是提供啤酒香气和抗菌作用的重要原料。啤酒花中含有一种特殊的物质——α酸，能够赋予啤酒苦味，并对啤酒的保质期产生作用。

3. 水：是啤酒的主要成分之一，占据啤酒的70%以上。水的质量对啤酒的口感、香气等具有重要影响。

4. 酵母：是啤酒发酵的关键，能够将麦汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳。啤酒的发酵过程中，不同类型的酵母会产生不同的香气和口感。

除了以上四种主要原料外，啤酒的口感和风格还可以通过添加其他辅助原料来调整，如水果、香料、糖分等。

四、谁有奶茶原料的配比。?

根本没用，原料不同配方要着根本没用。

就一般人的理解来打个比方:奶+茶+糖=奶茶。在这个公式里每一个构成要素都有无数个品牌和无数种口感，任何一个因素改变都是一种新的口味，即使定下这些要素的品牌，量改变一下，又是无数种组合，更何况还有诸如冲泡制作手法，保存时长，加冰去冰常温等等细节方面。

每一个研发人员都是在不停的配喝倒中熬过来的，发胖，拉肚子，感冒都是是常态。

五、飞天茅台原料配比？

飞天茅台酒是以有机高粱、有机小麦和水为原料，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成的。高梁是茅台酒酿造的主粮，小麦是大曲原料，高梁和小麦的比例一般为1：1。小麦大曲的原料配比:粉碎小麦100%加水40%、母曲5%，每块曲料重10斤。

六、水粉浆原料配比？

水粉浆原料主要配比：

A.主要原料：精盐、淀粉、水、料酒等。

B.调制方法：将主料用精盐、料酒腌制入味，再加水、淀粉调匀粘裹于原料之上。

C.用料比例：主料500g，淀粉50g，加入适量清水。

D.适用范围：肉片、鸡丁、肝片等，适合炒、爆、熘等烹调方法。

E.特点：柔滑软嫩，色泽洁白。

七、制作德国慕尼黑啤酒的原料？

首先是酿造的原料是选择优质的大麦麦芽和优质的水源。德国慕尼黑采用的颗粒较大，蛋白质较多的大麦麦芽。德国的酒花产量很大，品种亦多，啤酒拥有苦味花，也有香味花，可赋于啤酒浓郁的香味。慕尼黑的啤酒工业很发达，这与当地优良的水质也有密切关系，但水的硬度较高。

八、啤酒配比表？

好的啤酒配料表是大麦芽、啤酒花、水和酵母，材料表中仅有这几样代表是传统酿造，这种啤酒一般比较贵。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麦芽和大麦芽，酒精含量比较低，口味柔和，非常的醇厚且爽口。

好的啤酒配料表是什么

好的啤酒配料表

大家都知道，啤酒的主要原料是大麦芽、酒花和水，并经过酵母发酵酿制而成，所以好的啤酒，它的配料表上一般只有大麦芽、啤酒花、水和酵母这四种，有些甚至只写大麦芽和啤酒花。

工业啤酒的配料表

工业啤酒相对于好啤酒来说，其等级就差一些，它也是酿造，但原料有所不同。工业啤酒的原料中将大麦芽变成了小麦芽，并且多了大米和糖。大米的成分相对麦芽低很多，大米可以掩盖啤酒花的苦味，比较适合大众的口味。

配置啤酒的配料表

还有一种比工业啤酒档次更差的啤酒，那就是配制啤酒，这类啤酒一般是用化学品和酒精配制而成的，这种啤酒不仅口感非常差，价格也比较低廉，不建议饮用。

九、凹凸扣吹膜机原料配比？

膜头和风环是没有配比的 膜头的大小和风环大小无直接关系，膜头和风环底盘有直接关系相应的膜头要配相应的风环底盘比如80mm的膜头配630的风环或则800的风环都能配上但是风环底盘不一样

十、pe管生产原料配比？

挤压系统介绍包括螺杆、机筒、料斗、机头、和模具，塑料通过挤压系统而塑化成均匀的熔体，并在这一过程中所建立压力下，被螺杆连续的挤出机头。

螺杆：是挤塑机的最主要部件，它直接关系到挤塑机的应用范围和生产率，由高强度耐腐蚀的合金钢制成。

机筒：是一金属圆筒，一般用耐热、耐压强度较高、坚固耐磨、耐腐蚀的合金钢或内衬合金钢的复合钢管制成。

机筒与螺杆配合，实现对塑料的粉碎、软化、熔融、塑化、排气和压实，并向成型系统连续均匀输送胶料，一般机筒的长度为其直径的15～30倍，以使塑料得到充分加热和充分塑化为原则。

料斗：料斗底部装有截断装置，以便调整和切断料流，料斗的侧面装有视孔和标定计量装置。pe管材挤压机使用注意事项1、挤出机要正向运转，避免倒转。

2、切忌空腹运转，必须热机加料运转，这样可避免发生粘杠(抱轴)现象。

3、挤出机的进料口、放气孔内严禁进入铁器等杂的，以免造成事故，影响生产。

4、安全用电，接地线。

5、机器运转时进料口、出料口、皮带、齿轮等旋转部位禁止用手触摸。

6、机器使用前应先注入润滑油，以免造成机器损坏。