一、啤酒厂制冷系统?
压缩原理图压缩-冷凝-节流-蒸发制冷系统工作过程过程就是蒸发的低温低压蒸汽进入压缩机压缩成高温高压气体,进入冷凝器,冷凝成中温高压液体再经节流阀节流成低温低压气体,再被压缩
二、啤酒厂车间需要空调吗?
不要。
啤酒厂无尘车间较多采用夹心彩钢板结构。安装时,墙面采用企口型,而吊顶采用普通型彩钢板,使用新型“单、双”密封的夹心彩钢板配套铝型材。紧固件及管线在板材内暗装,这种方法使厂房内壁及吊顶看不到螺丝和铆钉,同时使门窗密闭程度提高,并在净化车间内使用有联锁和紫外灯装置的传递窗(柜)。它能保持室内正压稳定,防止污染,达到规范要求。啤酒厂无尘车间温湿度要求:温度: 24±2℃;湿度: 50±10% (制造业洁净车间温湿度标准) 备注:特殊洁净车间有相关温湿度规定
三、麦芽陈皮山楂需要炒过吗?
需要炒过。因为炒过的麦芽陈皮山楂可以有效去除杂质,提高药效,去除异味,使其口感更佳。同时,炒过的食材更易于保存和储存,不易变质。此外,炒过的麦芽陈皮山楂还可以添加香气和风味,使其更适合烹饪和食用。因此,炒过的麦芽陈皮山楂更具有综合的优势,值得推荐。
四、青岛啤酒厂制冷工多大年龄退休?
男性60岁退休,女性50岁退休,按企业退休办法办理退休手续后,拿退休金。
呵呵。
五、氟利昂制冷需要制冷工证吗?
需要。
1,制冷资格证、制冷上岗操作证。
2,上岗证是由安监局签发、在全国安监局均可查询。制冷资格证在国家职业资格工作网(总网)均可查询。
3,此工种主要是针对小、中、大型空调或制冷设备进行操作、维修、安装、调试作业人员。制冷工职业资格证指操作制冷压缩机及辅助设备,使制冷剂及载冷体在生产系统中循环制冷的人员。操作制冷压缩机及辅助设备,使制冷剂及载冷体在生产系统中循环制冷的人员。
六、麦芽发霉了能做麦芽吗?
不能。
小麦发芽上面有点发霉不能做麦芽糖。
小麦正确发芽后上面不应该发霉,正确做法如下:
材料:带壳的大麦500克、糯米10斤。
1、把大麦清洗干净,放在水中浸泡24小时左右,捞出控水,放在白色的布上裹好,放置阴凉处,用物品隔住光线。每一天淋两到三次水,这个过程大约4-6天,温度高时间就稍短些,温度低时间稍长。
2、生好的大麦芽,生成这个长度,麦芽糖做出来,糖带点麦芽的青气。
3、糯米浸泡1个小时左右,隔水蒸熟。比平时蒸米饭稍软些,放至40-60度,没有温度计,用手指试下,感到稍微有点烫就可以;然后把剁碎的麦芽放进去混合均匀。放温暖处发酵6-8小时。
4、发酵好的。
5、用干净的布袋装好过滤,建议过滤两遍。
6、这个是过滤好的,米白色像是米汤一样。
7、大火烧开,然后小火慢熬。期间要重复用勺子把上面漂浮的白色的物质撇掉,一定要勺子轻轻搅动,不然会糊锅底的。
8、熬好的麦芽糖。用筷子尖沾下麦芽糖,可以拉出丝即可。图片上的麦芽糖稍微有点稀,要直接食用的可以在熬时间久些,色泽更美。
七、麦芽糊精是麦芽酚吗?
麦芽糊精的主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,还含少量的麦芽糖和葡萄糖,是糖混合物;麦芽酚是2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮,是食品增香剂,两者是不同的物质。
八、开个啤酒厂需要投资多少?
随着中国精酿啤酒的市场发展,越来越多的中小型啤酒厂如雨后春笋半的在国内建设及来了。而且国内的政策对中小型啤酒厂的扶持也很多大。啤酒厂分为几个区域,第一酿造车间,啤酒的煮氟,要煮氟锅四个,在储存降糖要几十吨的储存罐几个!第二罐装车间设备洗瓶机,杀菌机,贴标机,罐装机!第三各种辅助设备!第四库房
第一选好厂房地址,根据不同地段租金一般约100到180万。设备主要看选择的型号和配置一般约需50-70万,灌装设备大约20-30万,生产需1-2人配酿酒师约18万,啤酒原料(主要原料为水,辅助原料为麦芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升计算,年产量按240吨计算,一年约(240000*2.5)60万,水电费按年产量240吨约13万,这样一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入约168万(240000*7)具体还是要看多大的设备场地,具体的产量而定。
从厂房到基建到设备到人员到生产运营 到销售。所有的环节都会有不同的费用。可以根据我上面的大概价格 预估下,一个小型的啤酒厂,年产三万多吨就要大概三千万!当然更方便的是直接找到相对应的专业人员给你建议。
九、制冷需要按AC吗?
不一定需要按AC来制冷。因为AC是空调的缩写,是指通过空气循环系统将空气对流来达到制冷的效果,而对于一些小型的局部制冷场景,可以选择使用制冷剂或其他冷却设备来达到制冷的目的。举个例子,制冷箱使用制冷剂来实现制冷,而冰袋可以将水变成冰用于局部制冷。因此,根据场景的不同,可以选择不同的制冷方式。
十、冻库制冷需要水井吗?
冷库制冷需要水井的,如果没有水井可以用冷水塔
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