没有保质期
国家《食品标识管理规定》规定,乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免于标注保质期,有些成品酒包装上会标注保质期,但这些酒多数是啤酒、葡萄酒,酒精度比较低。
白酒虽然没有保质期,但并不意味着白酒存放时间越长越好,家中存放的白酒一旦密封不严或受阳光、温度影响可能会发生变化,口味会变淡,香味会减弱。
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