海鲜腊肠的保质期是多久？

海鲜腊肠是以海鲜类为原料，灌入动物肠衣内制作而成的一种特色制品，其风味鲜美，具有开胃助食、增进食欲的作用。

但是腊肠如果是自己在家里制作的，一般不添加防腐剂，放在阴凉处一般保质期为一个月左右，如果放在冰箱冷冻可以大约可以存放6个月，如果是购买的真空包装的腊肠，放在冰箱内储存，最多也就可以存放一年，所以腊肠放了三年一般已经变质，如果再吃可能就会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。