一、共沉淀的原理是什么?
共沉淀,一种沉淀从溶液中析出时,引起某些可溶性物质一起沉淀的现象。
产生共沉淀的原因有:
①表面吸附,由于沉淀表面的离子电荷未达到平衡,它们的残余电荷吸引了溶液中带相反电荷的离子。这种吸附是有选择性的:首先,吸附晶格离子;其次,凡与晶格离子生成的盐类溶解度越小的离子,就越容易被吸附;离子的价数愈高、浓度愈大,则愈容易被吸附。吸附是一放热过程,因此,溶液温度升高,可减少吸附。
②包藏,在沉淀过程中,如果沉淀剂较浓又加入过快,则沉淀颗粒表面吸附的杂质离子来不及被主沉淀的晶格离子取代,就被后来沉积上来的离子所覆盖,于是杂质离子就有可能陷入沉淀的内部,这种现象称为包藏,又叫吸留。由包藏引起的共沉淀也遵循表面吸附规律。例如,在过量氯化钡存在下沉淀硫酸钡时,沉淀表面首先吸附构晶离子Ba2+;为了保持电中性,表面上的Ba2+又吸引Cl-;如果晶体成长很慢,溶液中的硫酸钡将置换出大部分Cl-;如果晶体成长很快,则硫酸钡来不及交换Cl-, 就引起较大量的氯化钡的包藏共沉淀。因为硝酸钡比氯化钡的溶解度小,所以钡的硝酸盐比氯化物更易被包藏。
③生成混晶,如果晶形沉淀晶格中的阴、阳离子被具有相同电荷的、离子半径相近的其他离子所取代,就形成混晶。例如,当大量Ba2+和痕量Ra2+共存时,硫酸钡就可和硫酸镭形成混晶同时析出,这是由于二者有相同的晶格结构,Ra2+和Ba2+的离子大小相近的缘故。
二、分步沉淀的原理是什么?
分步沉淀的原理:利用溶度积 K sp 大小不同进行先后沉淀的作用
三、沉淀杯原理?
沉淀杯又叫汽油滤清器,不是所有的油箱开关都有沉淀杯,汽油滤清器有化油器式和电喷式之分,使用化油器的汽油发动机,汽油滤清器位于输油泵进口一侧,工作压力较小,一般采用尼龙外壳,电喷式发动机的汽油滤清器位于输油泵的出口一侧,工作压力较高,通常采用金属外壳。汽油滤清器的滤芯多采用滤纸,也有使用尼龙布、高分子材料的汽油滤清器主要功能是滤除汽油中的杂质。如果汽油滤清器过脏或堵塞。线式滤纸汽油滤清器:汽油滤清器在此类汽油滤清器内部,折叠的滤纸和塑料或金属滤器的两端连接,污油进入后,由滤清器外壁经过层层滤纸过滤后到达中心,洁净的燃油流出。
四、海水沉淀原理?
在滨海地区,当潮汐、波浪和沿岸流的搬运动力变小时,就产生碎屑物质的机械沉积;在滨海发育潟湖时,也可形成一定的化学沉积;滨海区由于潮汐、波浪的作用还可带来较多的生物碎屑,或者在滨海沼泽发育时,均可形成一定的生物沉积。
在山区河流的入海口或基岩海岸附近,沉积物主要由砾石组成,这种海滩称为砾滩。砾石具有较高的磨圆度,扁圆形砾石常具定向性排列,砾石长轴基本与海岸平行,最大扁平面倾向海洋。主要由砂组成的海滩称为砂滩。
五、沉淀桶原理?
沉淀桶是污水处理中固液分离的常用设备,是利用重力沉降作用将密度比水大的悬浮颗粒从水中去除的处理设备,是污水处理应用中交广泛的单元之一。其设备特点就是可以加入絮凝剂加快颗粒沉淀速度,矿浆均匀平稳下落,提高泥浆的输送浓度等。
六、peg 沉淀原理?
PEG能够沉淀蛋白质,而噬菌体(包括病毒),外壳都含蛋白。所以利用PEG沉淀的功能,将噬菌体颗粒从溶液中沉淀下来,从而达到富集噬菌体的作用。
PEG沉淀比浊法主要是用于测定能形成悬浮体的沉淀物质,例如微量磷、硫、氯和钙等的测定,生物碱沉淀试剂形成的混浊也可用此法测定.这是根据悬浮体的透射光或散射光的强度以测定物质组分含量的一种分析方法.当光线通过一混浊溶液时,因悬浮体选择地吸收了一部分光能,并且悬浮体向各个方面散射了另一部分光线,减弱了透过光线的强度.在水质监测和管理过程中,比浊法常用于测量饮用水、工业用水、废水的透明度;也用于测量空气及其他各种气体中悬浮固体的含量,是空气和水污染研究的一种工具.
七、酵母发面的原理是什么?
酵母菌发面原理如下:
1、酵母菌在代谢过程中产生大量的二氧化碳;
2、面成多孔状,蒸馒头时,二氧化碳遇热膨胀;
3、馒头更加松软,酵母菌的代谢产物;
4、食用更加适口微酸化。
酵母菌作为发酵素,吸收面团中的养分并生长繁殖,将面粉中的葡萄糖转化为水和二氧化碳气体,使面团膨胀、松软,产生蜂窝状的组织结构。当然还有一个前提,是面团在揉面时产生了足够的面筋,这些面筋能够包裹这些二氧化碳气体,并且能使这些气体不外溢,保持住面团膨胀和松软的状态。
八、酵母发酵原理?
酵母菌发面原理如下:
1、酵母菌在代谢过程中产生大量的二氧化碳;
2、面成多孔状,蒸馒头时,二氧化碳遇热膨胀;
3、馒头更加松软,酵母菌的代谢产物;
4、食用更加适口微酸化。
酵母菌作为发酵素,吸收面团中的养分并生长繁殖,将面粉中的葡萄糖转化为水和二氧化碳气体,使面团膨胀、松软,产生蜂窝状的组织结构。当然还有一个前提,是面团在揉面时产生了足够的面筋,这些面筋能够包裹这些二氧化碳气体,并且能使这些气体不外溢,保持住面团膨胀和松软的状态。
九、乙醇洗涤沉淀的原理是什么?
DNA 溶液是DNA以水合状态稳定存在,当加入乙醇时,乙醇会夺DNA周围的水分子,使DNA失水而易于聚合。
一般实验中,是加2倍体积的无水乙醇与DNA相混 合,其乙醇的最终含量占67%左右。因而也可改用95%乙醇来替代懈水乙醇(因为无水乙醇的价格远远比95%乙醇昂贵)。
但是加95%的乙醇使总体积增大,而DNA在溶液中有一定程度的溶解,因而DNA损失也增大,尤其用多次乙醇沉淀时,就会影响收得率。
十、酵母蒸馒头的原理是什么?
酵母便利用面团中存在的蔗糖、葡萄糖、果糖以及由面团本身的淀粉酶转化而成的麦芽糖进行生长,将一部分糖分解成二氧化碳和酒精,使面团立即膨胀发起,最后在馒头等食品中形成大量空泡,即疏松暄软又具有香气。 酵母(Yeast)是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。是人类文明史中被应用得最早的微生物。酵母菌是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,是一种天然发酵剂,分布于整个自然界,它有自己的生命现象,是一种典型的兼性厌氧微生物,在有氧气和没有氧气存在的条件下都能够存活。 可在缺氧环境中生存。目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。 不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母)。目前已知大部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,而在酿酒中,它也十分重要。
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