一、冰汤圆怎么做好吃又简单?
你好,制作冰汤圆的方法很简单,以下是具体步骤:
材料:
1. 糯米粉
2. 清水
3. 冰块
4. 红豆沙或芝麻馅(可选)
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
2. 将面团揉成小圆球状,大小根据个人口味调整。
3. 将小圆球放入沸水中,直到它们浮起来,表面变成半透明状态,然后用漏勺捞出来,放入冰水中冰镇。
4. 将冰块放入一个大碗中,倒入适量的水,然后将已经冰镇的汤圆依次放入冰水中。
5. 可以添加红豆沙或芝麻馅等配料,根据自己的口味加入适量的糖水,最后即可食用。
提示:
1. 制作汤圆的面团要揉得足够柔软,否则煮出的汤圆会很硬。
2. 煮汤圆的水要沸腾,否则汤圆会变得黏糊。
3. 冰汤圆需要加入大量的冰块,以确保汤圆的口感和质感。
二、冰虾怎么做简单又好吃?
1、首先是到超市去购买冰冻大虾,我们尽量要买看起来透明的,比较紧实的。这样说明是在新鲜的时候冰冻上的。
2、买回家的虾放在水里自然解冻。然后用刀破开虾的背部。
3、用牙签挑出虾线。虾线就是虾的肠道,里面有相当多的泥沙,如果不去除,吃起来口感不好。
4、准备海盐。可以到超市去买那种比较粗的泡菜盐,准备2~3袋,把海盐放在铁锅中,加适量的花椒炒香。
5、醋里干净的大虾,用厨房,餐巾纸吸干表面的水分。防止虾的水分把海盐弄湿,这样就增加了咸度,
6、海盐可以放在平底锅内,也可以用电饭煲加热,或者是用烤箱,三种加热方法都是可以的,把虾铺在海盐里,上面也铺上海盐。烤箱设定为200度,如果是电饭煲就按下煮饭键,平底锅可以用中小火进行加热。
7、烤箱大约20分钟,如果是电饭煲,煮饭键跳上来,再闷几分钟就可以了,虾熟的很快,表面发红,其实也就是熟了。熟了的虾取出抖掉上面的海盐就可以食用了
三、啤酒鸡腿怎么做好吃又简单?
1、鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。
2、白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。
3、另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。
4、加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。
5、放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。
6、汤汁差不多1/2-1/3时加入青椒、少许水和盐,继续煮。如果酱油和酱料放得较多,可略盐。
7、收汁,就可以了。
四、雪碧怎么做冰沙简单又好吃?
用料
橙子2个,柠檬半个,塔格糖1勺,雪碧1杯,橙汁半杯,橙汁片适量,薄荷叶适量
做法
1/4 橙子和柠檬榨好汁备用。
2/4 橙汁、柠檬汁内放入白糖,融化后冷冻至结成薄冰。
3/4 将雪碧和橙汁混合均匀,
4/4 放到饮品杯中,放上橙子片和薄荷叶装饰即可。
五、冰鳕鱼块怎么做好吃又简单?
用料:银鳕鱼排2块,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1/2勺,水8勺,胡椒粉少许,芝麻油少许,淀粉1勺,盐1克,姜葱红椒蒜料酒适量。
做法:
1、银鳕鱼解冻去细鳞清洗干净。
2、将鳕鱼用料酒、胡椒粉和盐淀粉略腌制十分钟左右。
3、准备葱姜蒜红椒。
4、将生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、芝麻油、水放在一起,调成碗汁。
5腌好的鱼用厨房纸吸尽水份。
6、在放了油的平底锅中煎制。
7、鱼两面都煎好后,放入葱姜蒜红椒。
8、再倒入调好的碗汁,大火煮开后转中小火。
9、煮至略剩汤汁就可以关火享用了。
六、怎么做好吃又简单的冰沙?
到商店买那种一员多一包的塑料装的牛奶``` 然后放在冷冻室里冻成冰块`` 再将它放进微波炉里加热三十秒拿出来`` 用手再微微的挤一下(将大块的冰挤碎) 最后将塑料袋剪个口子 就可以将冰沙挤到碗里尽情的享受啦```
七、怎么做虾好吃又简单又好吃?
好吃又简单的虾做法:
1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
八、冰草怎么炒好吃又简单?
冰草凉拌拌沙拉,水果色拉都很好吃
九、耗油拌面简单又好吃,拌面怎么做简单又好吃?
以下是耗油拌面的简单做法:
材料:
1、面条
2、耗油酱料:生抽、老抽、花椒粉、白糖、香油、蒜末、姜末、油
步骤:
1、将面条煮熟备用;
2、将蒜末、姜末放入碗中,加入1勺生抽、半勺老抽、半勺花椒粉、1勺白糖、1勺香油,搅拌均匀。然后加入适量的油,再次搅拌均匀,成为耗油酱料;
3、将熟面条和耗油酱料混合搅拌均匀即可。
如果您觉得耗油拌面口味太重,可以适量添加些葱花和青菜,更加美味健康。
拌面的简单做法:
1、将面条煮熟备用;
2、将调料统统放入碗中,可以根据个人口味适当调整,如生抽、老抽、醋、辣椒油、芝麻酱、蒜泥等;
3、将熟面条加入碗中,拌匀即可。可以根据个人口味加入适量的葱花、豆芽等配菜。
十、啤酒鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单?
1. 草鱼洗净切成麻将大小的块,加一大勺盐腌制备用。
2. 豆腐洗净切块备用。
3. 姜拍裂,蒜切小块与葱段一起备用。
4. 辣椒油、豆瓣酱和少许香醋、香油调成汁备用,干辣椒切成小段备用。
5. 炒锅放少许油,烧热,倒入3-5中的调配料一起炒香。
6. 先加适量啤酒,炒出香味,倒入鱼块炒匀。
7. 加一大勺老抽,炒匀后将整瓶啤酒倒入。
8. 大火烧开后,加入豆腐,加一小勺盐和鸡精,烧开后转小火慢慢炖。
9. 炖至汤汁浓稠即可,临出锅撒上花椒粉和胡椒粉,还有香葱末就好了
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