香肚怎么做好吃，香肚的吃法？

一、香肚怎么做好吃，香肚的吃法？

1.准备好丝瓜、薯粉丝、香肚、蒜。

2.红薯粉丝煮，过凉水备用。

3.丝瓜去皮、洗净，切滚刀块，香肚切片，红椒切小块。

4.锅烧热放入油，爆香蒜瓣，下丝瓜翻炒。

5.倒入粉丝，加盐、胡椒、酱油快速翻炒，以免粉丝粘锅。

6.倒入红椒、香肚炒匀。

7.加郫县豆瓣，倒入一汤勺水，翻炒均匀。

8.调味，盛起装盘。

二、冰皮蛋糕的冰皮怎么做？

1、准备食材：

糯米粉 60克，澄粉(小麦淀粉) 30克，粘米粉(大米磨的粉) 60克，炼乳 30克，糖 50克，植物油 25克，鲜牛奶 230克。

2、准备简单的工具：

搅拌盆，保鲜膜，打蛋器除了保鲜膜其它的用碗碗盆盆筷子巴巴拉拉都可替代的啦!

3、把三种粉类和糖加入搅拌盆中。

4、先轻轻的把粉和糖搅拌均匀再加入液体会比较好搅拌。

5、加入液体，植物油，鲜牛奶，炼乳，慢慢的搅拌均匀植物油要选用没有特殊气味的炼乳是为了增加奶香，让冰皮更加萌萌哒~你知道的~如果没有可以不加哦。

6、如果讲究可以加入少量的桂花糖这样不仅有了小资的花香，也让白色冰皮多了一丝点缀啊哈!没有可不加!

7、嗯嗯!(●'◡'●)覆上保鲜膜上蒸锅啦!

8、放入蒸锅，大火蒸20分钟。取出晾凉到不烫手后揉匀就好了!是不是超级简单呢!

9、之后准备模具即可制作各类小点啦~PS：手粉制作方法就是把糯米粉放入微波炉高火15秒

三、冰淇淋蛋糕全冰半冰哪个好吃？

冰淇淋蛋糕全冰的好吃。无论是什么品牌的冰淇淋蛋糕都是用牛奶加鸡蛋搅拌均匀冷冻以后加入到蛋糕中，凉凉爽爽丝丝滑滑。

四、肚心怎么做好吃？

肚心炖好吃。肚心含有较高的胶原蛋白，炖煮可以令其更好的被释放出来，口感嫩滑；此外，炖煮的过程可以将调料充分渗透到肚心中，增加口感和风味。要让肚心炖的更好吃，可以在烹饪过程中加入一些口感清爽的蔬菜，如胡萝卜、黑木耳等，增加口感的层次。此外，也可以在肚心炖的时间适当延长一些，让其更加入味。

五、羊草肚怎么做好吃？

孜然香菜炒羊草肚

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熟羊肚开水烫一下捞出。

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香菜去叶洗净切段，葱切大丝。

3/3

锅里放油，然后加入孜然粒爆炒出香味，加入香菜梗、大葱羊肚，盐(喜欢也可以加胡椒粉)大火爆炒两三分钟即可。

六、粉肚怎么做好吃？

原料

香肠 粉肠 粉肚

香肠、粉肠、粉肚简介：

步骤1/香肠，又名腊肠。香肠是我们最常听到和南方这边最长吃的一个食物，是采用猪的大肠洗干净，刮去油脂，同时不能弄破肠衣，将调制猪肉（料酒、酱油、生粉）酿入肠衣里面，然后用棉绳一段一段的进行捆绑，然后拿到太阳底下去晒一段时间，即形成了我们常吃的香肠了。

步骤2/粉肠是南方、香港一道古老的食物了，对于很多人来说，这个才是童年的回忆，这是采用猪的小肠，结合豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等药材一起用酱油、醋、辣椒油、香油混在一起熏制。粉肠香嫩可口，爽滑诱人，是一道非常好吃的食物。

步骤3/粉肚，又名香肚，北方常吃，来源于山东当地的著名小吃，做法是采用绿豆粉和猪肉一起搅匀，然后放入猪膀胱里面，结合香油、辣椒油、酱油、陈醋等调料，一起腌制，然后拿到太阳底下晒一段时间就可以吃了。这道小吃，吃起来，色香味俱全，是个非常好吃的小吃。

七、水肚怎么做好吃？

1、将里脊肉切成薄片，加入一小勺盐、一勺料酒与一勺生抽调味提鲜； 打入两个鸡蛋蛋清，搅拌均匀让肉质滑嫩，放入一勺红薯淀粉锁住肉片的嫩滑； 最后再加入一小勺芝麻香油，抓拌均匀防止下锅时粘连。

2、锅中放入干辣椒段与花椒粒，炒出焦香味后取出备用。 起锅烧油，下入一大勺豆瓣酱与一块火锅底料，然后将切好的姜片与葱段同时下锅，待炒出红油后加入一碗半清水煮沸。

3、待水沸腾后将洗净的豆芽、娃娃菜与切好的豆腐皮分别焯烫熟，然后捞出放入碗中。

4、锅中加入一小勺盐、一小勺黑胡椒粉调味，再将五花肉片下入锅中煮制，期间用勺子稍微搅动，待水再次沸腾后煮制一分钟即可出锅。

5、依次将备好的干辣椒段、花椒粒、蒜末与白芝麻铺在肉片上面，再烧制一勺热油淋上去，最后将切好的葱花撒入即可享用。

6、肉片爽滑，娃娃菜、豆芽与豆腐皮麻辣鲜香，连吃三碗米饭都不够。

八、凤肚怎么做好吃？

主料1人份

黄秋葵200克 凤肚适量

辅料

蒜4瓣 香油适量 红尖椒1个 蚝油适量 味极鲜适量 蒸鱼豉油适量 白醋1勺 白砂糖适量 色拉油适量 小葱适量

做法大全

1.用开水把秋葵焯下 3分钟，再用凉水投几遍 然后放入冰块镇上，镇到冰块化了 凉凉的 捞出切开摆盘，凤肚也放入开水中焯熟，捞起，凉冻后把凤肚扯成丝状，铺在秋葵上。

2.把蒜末 小葱末 辣椒末 放在秋葵上 然后把酱汁淋上，淋上后准备浇油

九、鸡肚怎么做好吃？

　　麻辣鸡肚　　鸡肚就是我们平时说的鸡嗉子，就是鸡脖子下面那个装食物的袋子，它和鸡胗都是存食物的地方，只不是一个是接收，一个是消化，不过口感来说都挺脆，有嚼头。买成袋的半熟鸡肚回来一定要自己收拾干净了，加工的地方一般收拾的都不太干净，里面还有鸡的食物呢。所以我们买完要撕开清洗里面。喜欢吃这口的就不能怕麻烦了。　　食材　　主料鸡肚250g 辅料油适量盐适量葱适量料酒适量干红辣椒适量麻椒少许尖椒1个胡萝卜适量孜然适量香菜适量姜适量蒜适量　　步骤　　1.将鸡肚清洗干净，清水里加入料酒，姜片，大料煮十几分钟去味。　　2.不烫手时切成丝。　　3.可以再用水和料酒煮十分钟，喜欢口感更有嚼头的可以不用煮。　　4.切蒜茸备用。　　5.胡萝卜和尖椒，香菜和洋葱切细丝。　　6.将盐，红油，花椒油，豉油，糖，花生碎，蒜茸拌匀。　　7.鸡肚挤干水份放在容器里。　　8.倒入调料油。　　9.回入胡萝卜丝，尖椒丝，香菜丝拌匀。　　小贴士　　红油的做法：将辣椒末和芝麻放在碗中，油烧开后转六七成热时倒在辣椒末上拌匀即可。

十、羊肚怎么做好吃？

凉拌羊肚可以这样做：蒜粒（泥）、葱丝、姜未、味极鲜、山西醋、香油凉拌用料❶羊肚500g❷蒜泥一把❸葱1个❹姜丝少许❺味极鲜超市有卖❻糖一小勺❼盐适量❽山西醋一勺❾香菜❿辣椒油适量⑪花生凉拌羊肚的做法①羊肚洗干净，用高压锅烧水蒸②捞出置于冷水中冷却5分钟，然后切丝③碗里倒入羊肚、蒜泥、葱段和姜丝，撒上盐糖，调拌均匀④交浇上辣椒油，撒上香菜和花生。