拉格啤酒度数高吗？ 罐装哈尔滨啤酒度数高吗？

一、拉格啤酒度数高吗？

拉格啤酒的度数并不一定比其他类型的啤酒高。拉格啤酒是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。发酵温度一般在 10-12 摄氏度。常见的有：pilsner、american lager、bock 等，多数注重清爽和口感。

啤酒的度数通常指的是啤酒中麦芽糖的含量，即麦芽汁浓度。而拉格啤酒的度数在市面上大多在 5% 左右，有些品牌甚至可以达到 7%。相比其他类型的啤酒，拉格啤酒的度数并不算太高。然而，具体酒精度数还会因品牌和型号而有所不同。因此，在选择啤酒时，请根据个人口味和需求挑选合适的度数。

二、罐装哈尔滨啤酒度数高吗？

哈尔滨啤酒度数不算太高，也就有60多度。

三、为什么罐装啤酒比瓶装啤酒度数高？

因为，透明玻璃瓶很容易受阳光的影响，光照中的紫外线会使啤酒反应产生臭鼬味，经常饮喝的朋友误认为这是“啤酒”味。

隔绝氧气的密封性，绝对不如易拉罐装的啤酒，易拉罐为啤酒提供了一个几乎完美的密封环境，而且还不用担心在运输过程中会出现破损的概率。综上所述，这也是玻璃瓶装的啤酒，度数和口感为什么没有易拉罐装的高的原因。

四、罐装啤酒和瓶装啤酒哪个度数高？

1、桶装啤酒（生啤)的酒精度数没有瓶装啤酒酒精度数高；

2、啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低（为2％左右），最适宜在夏季作为清凉饮料饮用；10°—12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5％左右；14°—20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5％。国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。所以储存期限越长的啤酒酒精浓度会偏高，桶装啤酒的存储时间一般没有瓶装啤酒长，所以酒精浓度也相对较低。

3、啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度，10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。

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五、拉格啤酒前身？

从1900年建立的哈尔滨啤酒前身乌卢布列夫斯基啤酒厂，1903年英德合资的青岛啤酒前身英德酿酒有限公司，它们更像是一种舶来品。从此开始，以这两个啤酒厂为代表的拉格啤酒，正式在落地生根，但他们主要生产的是淡色拉格啤酒。

六、拉格啤酒起源？

关于拉格啤酒的起源和传说，听过不少。最主流的一个说法是，在人们还不知道酵母的年代，巴伐利亚的啤酒师为了在炎热的夏天保存啤酒的风味和质量，把啤酒放入冰窖。

等到拿出来的时候，发现不仅质量保存的好，啤酒的风味更加清爽宜饮了。

这个意外被德国酿酒师发现后，大家开始建造一堆底地窖，从仅仅用来存放啤酒到开始在冰窖发酵啤酒。

接着，经过不断进化，这种新的酵母诞生，他能够适应低温发酵。这种类型的啤酒也深受德国人民喜爱，入口清爽，口感稳定。

七、什么拉格啤酒？

皇冠拉格啤酒，美国拉格

19世纪40年代，大量欧洲移民出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。 由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，美国人在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。 这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。 后来美国人为了降低成本再发明了工业拉格，即用原料上大量采用廉价谷物（如大米），甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。这种啤酒在中国最为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多不错的拉格，比如布鲁克林拉格就是很不错的一款拉格啤酒。

八、雪津拉格罐装啤酒和瓶装的一样吗？

雪津啤酒经过发酵后把其装入瓶子中，瓶装或罐装的啤酒都提前用二氧化碳或氮气加压，因为发酵的啤酒接触氧气后会降低其口感，所以把瓶子或罐子的氧气压出去后，尽可能不影响啤酒的口感。

相对来说，玻璃瓶的承受压力比较好，因此瓶装的啤酒口感以及香味优于罐装。另外，把发酵好的啤酒装入瓶子或易拉罐后，还需经历加压打气过程，瓶装啤酒打气较多，所以口感较好。

不过，瓶装啤酒太重，携带起来不方便，一般聚会或送礼时会选择罐装啤酒。瓶装啤酒隔光性差，放置时间太长味道会变淡。

九、拉格啤酒属于什么啤酒？

拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、AmericanLager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味

十、保拉纳啤酒买罐装还是瓶装？

保拉纳啤酒只能是买瓶装的。

保拉纳啤酒是德式小麦的天花板，保拉纳啤酒倒出来酒花比较大，泡沫细腻，麦香比较浓郁，保拉纳啤酒的配料，确实只有啤酒花，小麦芽，大麦芽。麦汁浓度12.5还算可以。保拉纳啤酒这个10元一瓶的价格还是非常良心的，