市面上常见精酿啤酒推荐 | 精酿啤酒品牌、口味一览

一、市面上常见精酿啤酒推荐 | 精酿啤酒品牌、口味一览

什么是精酿啤酒？

精酿啤酒是一种采用传统酿造工艺、原材料精选并不添加任何添加剂的啤酒。与传统大型啤酒厂生产的工业啤酒相比，精酿啤酒以其个性化、口感独特和品质优越而备受追捧。

市面上常见的精酿啤酒品牌

目前，市面上有许多知名的精酿啤酒品牌。以下是几个值得推荐的品牌：

• Stone Brewing：源自美国加利福尼亚州，以其浓郁的香气和苦味而著名。
• BrewDog：来自苏格兰的品牌，以其创新的酿造技术和大胆的口味闻名。
• Sierra Nevada：美国加利福尼亚州的传奇品牌，深受啤酒爱好者喜爱。
• Mikkeller：丹麦的品牌，以其多样化的啤酒风格和独特的包装设计受到全球关注。
• Fuller's：英国伦敦的老字号品牌，传承百年酿酒工艺，口感醇厚。

常见的精酿啤酒口味

精酿啤酒的口味种类繁多，以满足不同人群的口味偏好。以下是常见的几种口味：

• IPA（India Pale Ale）：以其浓郁的苦味和丰富的芬芳酒香而闻名。
• Stout：以其深色、丰满的口感和烘焙香气而受欢迎。
• Wheat Beer：酿造过程中使用大量小麦，口感清爽、细腻。
• Sour Beer：特殊的酸味，常搭配水果或者香料制作，独特而清凉。
• Pale Ale：较浓郁的麦芽味和果香，适合啤酒新手。

为什么选择精酿啤酒？

与工业啤酒相比，精酿啤酒有以下几个优势：

• 口感独特：每个品牌的精酿啤酒都有不同的风味特点，味道更为醇厚和复杂。
• 健康天然：精酿啤酒通常不添加人工色素、防腐剂等化学物质，更健康可靠。
• 传承与创新：精酿啤酒酿造过程中融入了传统的酿造技术，同时也不断进行创新尝试。
• 品质保证：精酿啤酒对原材料的选择和工艺的要求更高，品质上乘。

当然，这只是市面上常见精酿啤酒的一小部分，每个人对于啤酒的要求和口味偏好不同，最好通过尝试不同的品牌和口味，找到最适合自己的精酿啤酒。

感谢您阅读完这篇关于市面上常见精酿啤酒的文章。希望通过这篇文章，您对于精酿啤酒有了更深入的了解，并能够在市场上选购到适合自己口味的精酿啤酒。祝您品味愉快！

二、精酿啤酒为啥这么火？精酿啤酒到底精在哪？

近几年，街头巷尾的精酿酒馆有破竹之势，星火燎原般出现在大街小巷。但是，当你真正进入精酿啤酒的世界时，那些五花八门的小瓶子、袋子、奇奇怪怪的小数字，还是会让你晕头转向。跟着小编，能让你从精酿“小白”迅速变成精酿老炮。

一、精酿啤酒是什么？

精酿啤酒是一种手工制作的、小批量生产的啤酒，通常由小型独立酿酒厂制造。相较于大型工业化啤酒厂生产的啤酒，精酿啤酒更注重麦芽、啤酒花和水等原材料的品质，以及酿造过程的细节控制，开发出口感独特的啤酒品种。

精酿啤酒的生产过程专注于品质而不是数量，酿酒师通常会采用传统酿造技术，如手动操作和自然发酵。由于小批量生产的限制，精酿啤酒通常只在地方上销售，所以它们通常是一种本土化的特色饮品。

相对于工业化啤酒，精酿啤酒的味道更加丰富、口感更加独特。同时，精酿啤酒也更加注重可持续性和社会责任，例如采用地方生产原材料、回收可重复使用的包装及配送方式等，对于啤酒市场的发展也起到了积极的促进作用。

总体来说，精酿啤酒是一种特色饮品，其不断提升的品质、日益增长的市场需求和创新生产方式是值得关注的。

二、英豪黄精精酿与传统工业啤酒有什么不同呢？

1.原料不同

黄精精酿：使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂的同时增加了黄精、葛根等十几种中药成分。

工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，但为追求成本，更多用大米、玉米、淀粉等取代麦芽，也会添加一些其他添加剂

2.发酵工艺不同

黄精精酿：多为艾尔工艺。酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液上方，发酵后不进行过滤和杀菌处理

工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加保质时间

3.风格不同

英豪精酿：种类较多，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的世涛、清甜且多种口味的水果啤酒等近100种

工业啤酒：为统一口感，加上发酵时间段，口感淡、啤酒花少等

4.保存时间不同

黄精精酿：多数不进行过滤和杀菌，保质期较短，有些仅为几十天

工业啤酒：发酵后期进行杀菌等处理，保质期较长，一般为数十年

5.喝法不同

黄精精酿：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用

工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用

三、成都精酿啤酒推荐？

成都是中国非常著名的啤酒产地之一，有着许多优秀的精酿啤酒品牌。以下是一些我个人推荐的成都精酿啤酒：

1. 马蜂窝青稞花香小麦啤：这款小麦啤以青稞为主要原料，口感清新，带有浓郁的花香和水果味。

2. 南山南四季可得独角兽IPA：这款IPA口感苦涩，带有强烈的啤酒花香气，十分适合喜爱重口味啤酒的人品尝。

3. 独占鳌头橘子小姐橙皮白：这款比利时风格白啤以橙皮为特色，入口顺滑清爽，有着柑橘果香和微微的甜味。

4. 成都老码头金曲百合花：这款百合花口感甜美，入口后有着淡淡的花香味道，非常适合女性朋友品尝。

5. 沉船黑珍珠咖啡黑啤：这款黑啤注入了咖啡豆，口感复杂且浓郁，有着浓郁的咖啡味和深色烤焦的麦芽味。

这些是我个人比较喜欢的成都精酿啤酒品牌和口味，希望能对你有所帮助。当然还有很多其他的啤酒品牌和口味可以尝试哦！

四、国内精酿啤酒求推荐？

看来是又一个中“毒”不浅的知友呀，想喝到各种精酿特色啤酒的朋友一定要看过来~

更新于2023.5.6，有价格变动的会写在下方：

1、⚫降价￥19 -> 青岛崂迈精酿原浆啤酒 崂山特产 黄白黑啤 1L易拉罐6桶
2、⚫降价￥73 -> 京A 精酿啤酒 淡色艾尔/美式IPA/小麦/比尔森组合装6瓶
3、⚫降价￥29 -> 萨罗娜（saluona） 原浆精酿小麦白啤酒手提礼盒装
4、◯提价￥8 -> 青岛啤酒（TsingTao）全麦白啤 11度 500ml*12听 大罐

小时候经常一口吹的工业啤酒逐渐成为贬义的工业酒，而精酿啤酒出现在大众的视野。精酿啤酒由于其制作工艺复杂，周期长，香味浓郁并且酒体浑厚醇香，虽然价格上贵一些，但还是越来越多人喜欢追求精酿啤酒。

国外比较出名的有：罗斯福、范佳乐（教士）、福佳等

国内的当然也有几个非常不错的精酿啤酒：

top4:青岛崂山精酿原浆(性价比推荐)

可以说这是非常具有性价比的，6L精酿崂迈才100+。用性价比征服世人的味蕾。

5万+评价酒精度>5° 原麦汁浓度>12°

top3：京A 精酿啤酒（特色推荐）

从包装上一看，还是比较有特色的，类似于江小白的瓶身故事。

这是一家2012年起来的中国特色的精酿啤酒品牌，结合了世界各地的精酿啤酒的优点，并且加以改良和优化，最终的口味更适合国人口感。

10w+评价酒精度>5° ，不过推荐6.5%的

top2：萨罗娜原浆精酿小麦白啤

这是一款产自闪动德州的国产小麦白啤，虽然名字以为是进口的。不过它出色的口感还是赢得了大众消费者的喜爱。

20w+评价酒精度3.6% 麦汁浓度 10%

top1：青岛啤酒全麦白啤（人气推荐）

青岛的全麦白啤曾经在2019年获得过世界啤酒锦标赛的银奖，白啤来源自中世纪的欧洲，因为深受宫廷贵族的钟爱并享用，所以称为当时身份的象征，一度被誉为“贵族啤酒”

50w+评价酒精度4.1% 麦汁浓度 11%

当然，如果你想找更多好喝不贵的全球精酿啤酒，那么一定不要错过这篇好文：

五、常见精酿啤酒有哪些？

目前在国内市面上比较常见的精酿有这些；国内精酿：高大师、京A、香格里拉、跳东湖IPA、熊猫、牛啤堂、无啤不欢等。国外精酿：创始者、飞狗、巴乐斯平(岬角)、左岸、蓝月、鹅岛、酿酒狗(现名为“精酿狗”)、布鲁克林、粉象、天堂、维森(唯森)、智美、碧蓝岸点、铁血猎人、角头鲨、邪恶双胞胎、艾丁格、打嗝海里、美国大道、火石行者、图乐、金卡露、罗斯福、林德曼等。能第一时间想到的就这些吧！基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精酿，在啤酒小屋就能找到大部分精酿，甚至比我所想到的更多。可见国外的还是占大部分，毕竟发展的早，而且有很多都是百年的历史。国内大大小小城市也开始兴起精酿之路。

六、哪家精酿啤酒代工厂的精酿啤酒品质更好？

据悉，我国啤酒市场正在以每年70%的速度递增。趋势!趋势!趋势!站在趋势的风口上猪都能飞起来，面对6000多亿的啤酒消费市场，眼光好的代理商自然不会放过这次捞金的机会，对代理商和经销商来说选择适合的啤酒品牌和品类尤为重要。

在各大啤酒品牌正在摩拳擦掌，想要打赢新趋势下这场市场争夺战。在这样的市场背景之下 ，青岛福嘉堡精酿啤酒坚定成为大众趋于消费的产品，一马当先，出奇制胜!

大型啤酒生产企业，雄厚资本支撑

青岛福嘉堡啤酒有限公司，坐落于中国著名的啤酒之都——青岛，该地汲取着青岛这方土地上为浓郁的啤酒工艺与啤酒文化，酿造出了具有东方韵味的啤酒品牌。

2019年，青岛福嘉堡啤酒有限公司投资1.5亿元建设主要新旧动能转换项目厂区，位于威海工业园区，占地面积158亩，总建筑面积32869平方米，项目主要规划建设啤酒糖化、发酵、供热、灌装、包装车间等，引进国内外先进的易拉罐、瓶装及精酿生产线，年产20万吨优质啤酒项目，项目全部投产后，可年产瓶装啤酒8万吨、易拉罐啤酒8万吨、桶装啤酒4万吨。

浓浓麦香，一口难忘

福嘉堡精酿啤酒采用德国啤酒酿制工艺，引进德国啤酒酵母，采用澳大利亚优质大麦与进口啤酒花，采用全程无菌灌装技术，技术人员分批次检验，使产品口味纯正、泡沫洁白细腻，持久挂杯，色度香度具佳，饮后使人回味无穷，赢得广大消费者的认可和好评。

产品丰富，规格多样，更好动销

青岛福嘉堡啤酒有限公司产品规格齐全，夜场啤酒，流通啤酒，罐装，瓶装，桶装，精酿 ，鲜啤，扎啤一应俱全。多种多样的风味，满足不同口味的消费者，终端好操作，销路更广阔。

不管是街头巷尾、休闲娱乐、欢聚畅饮、居家生活还是朋友聚会“福嘉堡精酿啤酒”系列都是你不错的选择，产品定位精准广泛，适合于广大消费者。

福嘉堡德式小麦白啤酒

摇摆盖开启趣味人生

摇摆盖又名弹簧瓶盖、秋千瓶盖，起源于1795年的欧洲至今已有二百多年的历史。摇摆盖具有外观新颖，别具一格的特点，另因这种卡扣类瓶盖密封性好、开合方便等诸多优点，在全世界范围内得到了广泛应用。

灵活方便的摇摆盖运用在福嘉堡啤酒上，似乎也赋予了它新的特点，反而更受到代理商的青睐。

福嘉堡精酿啤酒德式小麦白啤酒的口感非常不错，入口就有一股子麦芽香口味清新爽口，麦芽浓郁香气扑鼻，泡沫洁白细腻、持久挂杯，这款福嘉堡啤酒德式小麦白啤酒的突出之处是拥有超级清爽的口感。

OEM贴牌加工

承接瓶啤、罐啤、桶啤代加工业务

青岛福嘉堡啤酒有限公司专业从事啤酒、精酿原浆啤酒的研发、生产、OEM贴牌代加工和销售为一体的公司。

厂家根据客户要求设计不同的标版和纸箱，提供相应的资质，给予后期市场运作指导，您提供产品，我们负责研发。为广大合作商提供优质酒水，打造品牌之路是我们不变的坚持。

多年以来，福嘉堡精酿啤酒以其过硬的品质、诚信的经营理念远销全国各地及日本、韩国等国际市场。

青岛福嘉堡啤酒有限公司为进一步服务全国广大消费者，特面向全国空白市场招商!期待您的加盟!

七、好喝的精酿啤酒推荐？

好喝精酿啤酒推荐，白熊

用纯天然原料酿造，为了让原料的味道完全释放出来，啤酒在酒瓶内会进行二次发酵，这也是白熊所属的酒厂督威集团享誉全球的独特工艺。所以它的喝法也是倒一半留一半，接着摇匀底部酒液，使沉淀的酵母很好地溶解其中，最终打造出一杯云雾缭绕的淡黄色浑浊型啤酒。

八、精酿啤酒店名推荐？

1.熊猫精酿

创立于2013年，国内精酿啤酒的先锋品牌，由潘丁浩与夏语林两位资深精酿啤酒发烧友创立，产品覆盖全国50多个城市，迅速发展各地经销商，销售渠道逐渐覆盖全国。熊猫精酿以我国国宝“熊猫”起名，为社会喜爱之物，也代表着吉祥好运，那么能够得到消费者的赏识与愉悦。

2.拳击猫

拳击猫啤酒屋于2008年开业，一家多次获奖的摩登小型酿酒厂及餐厅，并在多个地方开设分店，务求将啤酒与佳肴带给上海所有热爱美食的你。拳击猫啤酒屋的各式啤酒均由多次获奖的酿酒大师MichaelJordan就地酿制，古法自制的精酿麦芽酒，得到了消费者的喜爱。

九、用精酿啤酒设备做精酿啤酒原材料如何使用？

1、粉碎

为了糖化时使酶能够接触并分解麦芽内所含物质，对麦芽进行要进行粉碎，粉碎越细，酶的作用面积越大，麦芽所含物质也就越容易分解。糖化过程要过滤，过滤时需要麦麸作为过滤层，因此粉碎时要尽量保持麦麸的完整。好的粉碎状态：麦芽内所含物质破碎，麦麸尽量保持完整。

2、糖化

　　麦芽经过适当的粉碎后，加到糖化锅内与热水充分的混合搅拌，这个过程使得淀粉转化成了糖。

　　酿造啤酒，简单来说是将淀粉转换成被称为“麦汁”的含糖液体，再利用酵母将糖转换为酒精。

3、过滤洗糟

　　淀粉糖化之后，则开始进行“洗糟”。酿造者透过清洗麦糟来尽可能汲取可发酵的麦液。将麦粒从麦汁与洗糟水过滤出来的过程称为“麦汁分离”传统的麦汁分离方式是以麦芽的皮与壳作为自然的滤层，也就是麦芽所含物质破碎，麦麸尽量保持完整。

4、煮沸

　　过滤后的麦汁必须煮沸1-2H,煮沸期间添加酒花，酒花的苦味物质和香味物质会溶解在麦汁中，同时麦汁中的蛋白质会被分离。

5、发酵

　　煮沸的麦汁迅速的冷却适当温度后即可进入发酵罐添加酵母。发酵的过程大约需10-15天，

　　很多注重酒花香气的啤酒在发酵还再次加入啤酒花增加香气，这一额外的环节被称之为“干投”。

　　有时酿酒师还会将啤酒移至另外的容器进行二次发酵以增加啤酒的风味，除了再次添加糖或是酵母让啤酒继续发酵之外，将使用过的烈酒桶或是红酒桶陈酿啤酒使其吸收另一种酒类的特性的这种做法近些年来非常的流行。

6、其他与包装

　　在发酵结束酿酒师会根据风格的需要选择是否进行过滤，之后就是进行灌装和直接销售或者载体就是我们常见酒泡、扎啤杯，或者是啤酒桶、易拉罐和玻璃瓶。

十、精酿啤酒设备?

精酿啤酒设备一般是山东居多，如果想做这个生意可以去山东看看，现在飞机也比较方面，

一般啤酒屋设备多选择500升左右的设备，占地面积在24平方左右，