薏米骨头莲子冬瓜汤煲多久？

薏米洗净、完全晾干

直接下锅干炒至微黄后盛出备用

将莲子、百合干、陈皮洗净备用

将猪排骨洗净

冷水下锅加料酒焯水

水沸腾3分钟后捞出洗净备用

02

将猪排骨倒入砂锅中

再加入莲子、薏米、陈皮、百合干

以及适量清水

大火烧开后再转小火煲40分钟

03

将冬瓜带皮洗净、切块

倒入正在煲的汤中继续煲30分钟

关火后加入胡椒粉、食盐调味即可

随着小满的到来

气温将大幅攀升

在酷热难耐的季节里

一碗清热开胃的靓汤

简直是解暑神器

瞬间提振人们的胃口

炎炎夏日

这道清热解暑、营养丰富的

莲子冬瓜汤

赶快尝试起来吧