10度以上都是超高度啤酒，到达15度左右已经是酵母能承受的极限，能超过这个数的大部分都是通过冰冻提纯的冰勃克（eisbock）比如说传说中的67.5%ABV的“蛇毒”Snakevenom Brewmeister (苏格兰)，也有少部分大麦/小麦烈酒、帝国世涛或者X料IPA。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-
上一篇：返回栏目
下一篇：精酿啤酒和工业啤酒的嘌呤？
254
2023-12-06 05:00
admin
10度以上都是超高度啤酒，到达15度左右已经是酵母能承受的极限，能超过这个数的大部分都是通过冰冻提纯的冰勃克（eisbock）比如说传说中的67.5%ABV的“蛇毒”Snakevenom Brewmeister (苏格兰)，也有少部分大麦/小麦烈酒、帝国世涛或者X料IPA。
299
297
297
291
290
290
288
286
286
274
